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Da questo vigneto, dal Fiasco, comincia la storia moderna della famiglia Scavino. Qui le uve di Nebbiolo erano sempre le migliori: cosnel 1978 il giovane Enrico convince papPaolo a vinificarle da s
LEs secondo Freud: E istinto e passione sfrenata (la stessa con cui stato prodotto questo vino) senza condizioni, senza regole,al di ldello spazio e del tempo, della logica e della morale.
Il vino aromatizzato Barolo Chinato deve essere prodotto partendo da vino Barolo, a cui si aggiunge un infuso idroalcolico di corteccia di china calissaia , di genziana radice, di semi di cardamomo
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Vino simbolo di Tenuta dellOrnellaia nato nel 1985, il risultato di unattenta selezione dei vigneti coltivati esclusivamente allinterno della Tenuta. Prodotto con estrema cura e attenzione in quant